Куркума: корень и порошок, набор для пряных смесей

01 Описание

Набор для тех, кто хочет попробовать куркуму во всех её формах: целый сушёный корень для натирания, свежемолотый порошок тонкого помола и готовая пряная смесь с чёрным перцем, кориандром и зирой. Корень даёт яркий землистый аромат, порошок — насыщенный янтарный цвет, а смесь делает вкус блюда округлым и тёплым. Всё расфасовано в стеклянные банки с деревянной крышкой и этикеткой ручной работы.

02 Преимущества

• Насыщенный янтарный цвет блюд без искусственных красителей
• Тёплый землисто-пряный аромат, который раскрывается при нагреве
• Удобный набор для соусов, маринадов и риса
• Стеклянная упаковка сохраняет свежесть порошка

03 Применение

Натирайте целый корень на мелкой тёрке в супы, рис и тушёные овощи. Порошок добавляйте в соусы, маринады и выпечку за 5–10 минут до готовности. Смесь подходит для обжарки мяса, рыбы и овощей: 1 чайная ложка на порцию.

04 Состав

Куркума целая (Curcuma longa), куркума молотая, чёрный перец, кориандр, зира, паприка сладкая. Без соли, без антислеживающих добавок, без красителей.